• Календарь овуляции

    Календарь овуляции

    Определите день овуляции, и дни, наиболее вероятные для зачатия. Получите личный календарь зачатия ребенка на год.

  • Проверить рост и вес ребенка

    Рост и вес ребенка

    Сравните нормы роста и веса вашего ребенка с нормами, установленными ВОЗ. Узнайте как растет малыш.

  • Определить пол ребенка

    Определение пола ребенка японским методом. Кто родится: мальчик или девочка?

    Определяем пол ребенка по японскому методу таблиц. Кто родится: мальчик или девочка?

  • сметанный торт (Детская выпечка и сладости)

    сметанный торт (Детская выпечка и сладости)

    Ингредиенты:
    Для теста:
    1 ст. сметаны
    3 ст. муки
    3/4 ст. сахара
    1/4 ч.л. соды
    1/4 ч.л. соли
    Для прослойки
    1 ст. сметаны
    1/2 ст. сахара
    1/3 ч.л. ванильного сахара

    Рецепт приготовления:
    Сметану смешайте с сахаром и солью., добавьте муку и соду, замесите тесто.
    Разделите его на 4 равные части, каждую – раскатайте скалкой.
    Смажьте противень растительным маслом и уложите на него коржи. Выпекайте при температуре 230-240 градусов 10-15 минут.
    Приготовьте прослойку – охлажденную сметану взбейте с сахаром.
    Промажьте массой остывшые коржи.
    Четвертый корж изрубите на крошку и посыпьте ей верхний слой, обильно политый сметаной.
    Сверху торт можно украсить и тертым шоколадом, и свежими ягодами, и фруктами из компота, и взбитыми сливками, и сгущенкой, и зефиром – каждый раз торт будет выглядеть по-новому и иметь свежий, оригинальный вкус.
    Готовый торт поставьте на 3-4 часа в холодильник.

  • снеговик из маршмеллоу (Детская выпечка и сладости)

    снеговик из маршмеллоу (Детская выпечка и сладости)

    Ингредиенты:
    На 10 шт:
    сахарная пудра
    200 г маршмеллоу или зефира
    шоколадные чипсы
    жевательный мармелад

    Рецепт приготовления:
    1. Смешать сахарную пудру с парой капель воды в густую пасту.
    2. Соединить по две маршмеллоу. Сделать шляпу из шоколадных чипсов.
    3. Порезать жевательный мармелад на кусочки и сделать глаза и пуговицы. Подождать, пока «схватится».

  • слоеные колеса-пиццы (Детская выпечка и сладости)

    слоеные колеса-пиццы (Детская выпечка и сладости)

    Ингредиенты:
    На 12 шт:
    400 г слоеного теста, разморозить, если заморожено
    6 ст л готового томатного соуса
    100 г очень тонких квадратных кусочков ветчины
    100 г сыра чеддер, тертого
    1 яйцо, взбить
    1 ч л сушеного орегано или смешанных трав

    Рецепт приготовления:
    Они не только хороши как закуска или оригинальные бутерброды, но и как часть обеда с печеной фасолью в томате.
    1. Разогреть духовку до 180 гр С. Раскатать тесто на поверхности, посыпанной мукой до прямоугильника 40х32 см. Намазать томатным соусом, оставляя 1 см до края. Разложить ветчину ровным слоем и посыпать тертым сыром.
    2. Начиная с узкого конца, закатать тесто очень плотным рулетом. Охлаждать в холодильнике 10 минут.
    3. Острым ножом порезать рулет на 12 равных кусков, положив их срезом вниз на противни. Смазать взбитым яйцом и посыпать травами. Запекать 12-15 мин, пока не поднимутся. Оставить на 5-10 минут перед тем, как подавать.

  • сливочное печенье в желе (Детская выпечка и сладости)

    сливочное печенье в желе (Детская выпечка и сладости)

    Ингредиенты:
    340г сухой смеси для сливочного печенья (или готовое песочное тесто)
    85г сухого красного желе (пакет)
    85г сухого зеленого желе (пакет)
    400мл кипятка (для желе)
    2 стакана кокосовой стружки

    Рецепт приготовления:
    Нагреть духовку до 180гр С. Замесить тесто согласно упаковке. Испечь пухленькие печеньица сантиметров 5 в диаметре (толщиной в 1 или 2см). Остудить.
    В разных мисках сделать 2 вида желе. Немного остудить (не доводить до застывания). Поштучно окунать каждое печенье в одно из желе, а потом в стружку. Переворачиваем, кладем сухой частью на решетку – застывать. Потом повторить эту же операцию с другой стороной. Убрать в холодильник на ночь.Немного о меренгах:
    Когда печете меренги, придайте им форму змеек и улиток. Пока не запихали в духовку: воткните им глазки из кусочков леденцов (они не расплавятся в печке) и посыпьте сверху сахарными украшениями для торта (разноцветные мелкие крошки). Можно в саму массу для меренг добавить пищевой краситель. Получатся цветные змейки с посыпкой. Но и в белом виде с глазками и стружкой – очччень симпатично.

  • сладкая колбаска из детства (Детская выпечка и сладости)

    сладкая колбаска из детства (Детская выпечка и сладости)

    Ингредиенты:
    80г сливочного масла
    60г сгущенки
    3 столовые ложки сухого «Несквик»
    145г печенья
    50г грецких орехов

    Рецепт приготовления:
    В детстве с мамой готовила вкуснейшее лакомство. Но со временем рецепт был забыт и утерян. А сейчас пришло время поделиться восстановленным рецептом и радостью с Вами.
    Для приготовления шоколадной массы поместите сливочное масло, сгущенку и «Несквик» в глубокую посуду для микроволновки, разогревайте 1-1,5 минуты на мощности 300-400, выньте, размешайте и поместите в микроволновку еще на полминуты с низкой мощностью, снова хорошо размешайте.
    Печенье поломайте на небольшие кусочки (1,5-2 см), треть или четверть всего печенья смешайте с орехами измельчайте в блендере несколько секунд на низкой скорости в 3-5 приемов для получения очень крупных крошек.
    Смешайте кусочки печенья и крупные крошки с получившейся шоколадной массой. Выложите смесь на фольгу или плотную пленку (пакет), сформируйте колбаску, завяжите и поместите в морозилку. Через 3-6 часов колбаска успеет пропитаться и застыть, чтобы порадовать своим вкусом, так напоминающим сладкие моменты из детства.

  • сладкая колбаска (Детская выпечка и сладости)

    сладкая колбаска (Детская выпечка и сладости)

    Ингредиенты:
    200гр. маргарина
    1.5 ст. сахара
    2 ст. ложки какао
    0.5 кг печенья
    4 ст.л молока

    Рецепт приготовления:
    Эти колбаски очень нравятся моей семье их очень быстро готовить и очень похожи на кондитерские колбаски.
    Маргарин растопить влить молоко, добавить сахар, добавить какао все перемешать. Печенье разбить до мелкой крошки, добавить до содержимого, мешать до получения однородной массы.
    Дать немного остыть, разделить массу на несколько частей, части выложить в целофановые кульки, сформировать колбаски и положить в холодильник, примерно на час, чтобы масса застыла. колбаски готовы. Приятного аппетита!!!

  • сладкая колбаска (Детская выпечка и сладости)

    сладкая колбаска (Детская выпечка и сладости)

    Ингредиенты:
    200 гр. масла, 3 стол.ложки какао, 300 гр. тертого печенья, 2 яйца, 1 стакан сахара.

    Рецепт приготовления:
    200 гр. масла, 3 стол.ложки какао, 300 гр. тертого печенья, 2 яйца, 1 стакан сахара. Масло растопить, снять с огня, всыпать песок, какао, разбить яйца, все перемешать, всыпать размельчённое печенье, перемешать, выложить на кальку или полиэтиленовую пленку, скатать в колбаску, упаковать и положить в холодильник.

  • русские блины (Детская выпечка и сладости)

    русские блины (Детская выпечка и сладости)

    Ингредиенты:
    3 яйца, 3 стакана молока, 2 стакана муки, щепотка соли и сахар по вкусу, 3 столовые ложки растительного масла.

    Рецепт приготовления:
    Все размешать.
    На заранее накаленную сковородку намазать слегка масло или маргарин. Обжаривать по ложке теста с обеих сторон.
    Приятного аппетита!

  • розовые сырники (Детская выпечка и сладости)

    розовые сырники (Детская выпечка и сладости)

    Ингредиенты:
    творог 500гр.
    1 яйцо
    мука
    2-3 клубнички (можно замороженные)
    сахар
    соль
    ваниль по вкусу

    Рецепт приготовления:
    Можно подать сметану с черникой к этому делу или с киви.
    Все перемешиваем, муку добавляем так чтоб масса получилась густая и клейкая. Столовой ложкой черпаем и в муку на блюдце обваливаем делаем котлетки… На сковородке растапливаем сливочное масло потом туда кладем наши котлетки и обжариваем с обоих сторон под крышкой.. Дети будут счастливы.

  • пятнистая пицца «змейка» (Детская выпечка и сладости)

    пятнистая пицца «змейка» (Детская выпечка и сладости)

    Ингредиенты:
    тесто для пиццы
    75 г сыра Чеддер, порезанного кубиками
    1 яйцо, взбить
    Начинка:
    10 ст л томатного соуса
    200 г сыра моцарелла, порезанного на кусочки
    красные, оранжевые и желтые сладкие перцы, очищенные от семян
    2 черные оливки без косточки
    маленький кусочек зеленого перца

    Рецепт приготовления:
    Эту веселую пиццу дети приготовят и съедят с удовольствием.
    1. Приготовить дрожжевое тесто для пиццы по нашим инструкциям.
    2. Разогреть духовку до 200 гр С. Разделить тесто на 12 шариков одного размера, один шарик для головы змеи крупнее, а второй – для хвоста – меньше. В каждый шарик спрятать маленький кубик сыра Чеддер и полностью закрыть тестом.
    3. Положить шарики на противень так, чтобы они чуть касались друг друга. Смазать сверху взбитым яйцом и запекать в духовке 10 минут до золотистого цвета.
    4. Положить на каждый второй шарик по ложке томатного соуса вперемежку с кусочками моцареллы. Украсить маленькими кусочками разноцветного сладкого перца. Запекать еще 5 минут. Добавить глаза из оливой и язык из зеленого перца.